En el camp de la liofilització-i liofilització, els equips de liofilització i liofilització es divideixen principalment en liofilitzadors de banc-superior per a ús de laboratori i liofilitzadors industrials i liofilitzadors industrials per a la producció en massa. L'elecció de l'assecador de congelació al buit adequat determina directament l'eficiència i la qualitat del procés de liofilització-.
En primer lloc, pel que fa als escenaris d'aplicació, l'assecador de congelació de banc-superior està orientat a escenaris experimentals de-lots petits i d'alta-precisió, com ara la investigació de mostres de laboratori, les proves de fórmules i la producció d'assaig de productes a petita-escala. El seu procés de liofilització se centra en la precisió dels paràmetres i la integritat de la mostra, adequat per a la investigació científica i el treball de R+D.
En canvi, l'assecador de congelació industrial i el liofilitzador industrial estan dissenyats per a la producció industrial a gran-escala, molt utilitzats en el processament d'aliments, la fabricació farmacèutica, la producció de productes biològics i altres camps. L'objectiu principal d'aquest tipus de màquina de liofilització és aconseguir un processament continu, d'alta{2}}eficiència i de baix-cost de liofilització-.
Pel que fa al rendiment de l'equip, l'assecador de congelació al buit de banc-superior té una cambra d'assecat petita i una capacitat de processament baixa, amb sistemes de control de buit i temperatura ultra-precisos per satisfer els estrictes requisits de liofilització de mostres sensibles i delicades a la calor-. El liofilitzador industrial té una capacitat de càrrega més gran, sistemes de refrigeració i buit més forts i pot funcionar de manera estable durant molt de temps.
Pel que fa al funcionament i al cost, l'assecador de congelació de banc-superior és fàcil d'utilitzar, ocupa una àrea petita i té un baix consum d'energia i un cost de manteniment, la qual cosa és molt amigable per a laboratoris petits. L'assecador de congelació industrial requereix un funcionament professional i un manteniment periòdic, amb una inversió única-mai gran, però té avantatges de costos evidents en el treball de liofilització-de producció massiva a llarg termini.
En la selecció real, els usuaris han de fer coincidir el tipus de màquina de liofilització segons la demanda de producció: la investigació científica i la producció d'assaig trien un assecador de liofilització de banc-superior, mentre que la producció comercial a gran-escala ha d'equipar un liofilitzador industrial o un liofilitzador industrial per garantir una producció de liofilització estable i la consistència del producte.
