Apuntant als punts dolorosos de trencament fàcil, olor pesada de peix i alt contingut d'oli en el processament tradicional de marisc cruixent, la nostra empresa ha llançat un objectiu personalitzat.fregidora al buitsolució després de la investigació tècnica. La fregidora al buit de processament de marisc professional s'ha posat oficialment en promoció al mercat.
Aquesta fregidora al buit personalitzada ajusta la pressió de fregit al buit i la corba d'escalfament a baixa -temperatura segons les característiques de les matèries primeres de marisc com ara gambes, peixos i calamars. Pot eliminar eficaçment l'olor de peix del marisc mentre bloqueja el sabor fresc i evita el trencament de la matèria primera durant el processament. Les patates de marisc processades tenen un baix contingut d'oli, un sabor cruixent i un aspecte complet.
Actualment, aquesta fregidora al buit-específica per a mariscs s'ha aplicat amb èxit a moltes empreses de processament d'aliments costaners a casa i a l'estranger. Podem oferir serveis exclusius de personalització de fregidores al buit segons les diferents matèries primeres de marisc i les necessitats de capacitat de producció del client.
